Tot ce e frumos şi gustos nu înseamnă că e şi sănătos. Pufuleţii sunt un produs expandat obţinut din făină de porumb şi adaos de glucoză, glucide, care îi imprimă o încărcătură glicemică ridicată şi o densitate energetică foarte mare, 224 kcal/30 grame de produs.
Profilul nutrițional este extrem de dezechilibrat, cu un mare exces de glucide, este de părere doctorul Gheorghe Mencinicopschi, conform realitatea.net.
Produsul conţine o serie de aditivi alimentari foarte periculoşi, în special E 102, E 124, incriminaţi în declanşarea sindromului ADHD (hiperactivitate şi deficienţă de concentrare). Tatrazina E 102 le poate provoca celor mici astm, rinită, urticarie. Mai mult, creşte incidenţa apariţiei unor tumori tiroidiene.
E 102 alterează percepţia şi comportamentul, producînd stări de confuzie. Roşu Ponceau, E 124, are potenţial cancerigen, doza zilnică admisă pentru el fiind de 4 mg/kg corp.
Dragi părinți,
Nu vă apasă nimeni cu nimic, puteţi în continuare să le oferiţi copiilor voştri tot ceea ce vă doriţi. Este doar alegerea voastră ce le oferiţi de mâncare copiilor voştri. Dar cel puţin mi-aş dori ca aceste mame/bunicuţe care îşi hrănesc copii cu pufuleţi, să nu mai fie atât de “binevoitoare” şi din exces de zel, să servească şi alţi copii de la parc. Poate unii vor refuza, neştiind ce sunt, dar poate alţii vor lua pentru că sunt curioşi. Însă sarcina cu privire la hrănirea copiilor trebuie să aparţină numai părinţilor copiilor, recomanda site-ulmamistietot.ro.
Deși pufuleții reprezintă una dintre gustările preferate ale copiilor, sunt un adevărat pericol pentru sănătatea lor. Pufuleții tradiționali reprezintă o adevărată bombă atomică pentru rinichi, din cauza conținutului mare de sare. În alimentaţia copiilor sub un an, sarea nici nu are ce să căuta. Prin urmare cu atât mai puţin pufuleţii săraţi. Însă nici în cazul celor mai mari nu sunt indicaţi, pentru că sarea poate duce la diverse afecţiuni cum ar fi hipertensiunea arterială şi pentru că sarea adăugată în alimentaţia copilului suprasolicită rinichii ducând la diverse afecţiuni ale acestora sau producând dezechilibre în organism. Nu este suficint să îi “scuturaţi bine” cum am mai auzit, că astfel le îndepărtaţi excesul de sare. Sarea este conţinută în compoziţia acestora
ebine.eu
