Acasă Lifestyle BINE DE ȘTIUT – Cum depozităm corect alimentele pentru a nu se...

BINE DE ȘTIUT – Cum depozităm corect alimentele pentru a nu se altera

DISTRIBUIȚI

BINE DE ȘTIUT  Alimentele trebuie păstrate în condiţii adecvate, pentru a nu se altera mai devreme decât ar trebui şi pentru a nu ajunge să le consumăm fără să ştim că au devenit dăunătoare.

Carnea care s-a dezgheţat parţial nu trebuie să mai fie recongelată. Carnea decongelată se alterează rapid, deci trebuie imediat preparată. Carnea crudă de porc sau de vacă trebuie aşezată pe raftul cu temperatura cea mai scăzută. Carnea roşie rezistă jumătate de an în congelator, în timp ce carnea de pasăre se poate păstra trei luni. Carnea frecată cu sare sau zahăr tos se va păstra proaspată un timp mai îndelungat, scrie Adevărul.ro.

Peştele crud şi carnea tocată îşi păstrează prospeţimea cel mult o zi, în congelator, timp de o lună. Conservele de carne şi peşte trebuie consumate, mai ales vara, în ziua când se deschid ambalajele metalice. Kaizerul, şunca, salamul trebuie păstrate în ambalajul original, iar după deschidere, trebuie consumate în 2-3 zile. Afumăturile se vor păstra mai bine într-o încăpere uscată, bine aerisită.

Legumele şi fructele se păstrează în locurile uscate, reci şi întunecate ale frigiderului care, de altfel este prevăzut cu compartimente speciale pentru zarzavaturi în partea de jos. Legumele şi fructele se depozitează bine spălate, însă şi bine şterse, deoarece apa favorizează apariţia mucegaiului.

Unele gospodine spun că legumele nu trebuie spălate deloc, pentru a rezista mai mult şi pentru a nu-şi pierde calităţile nutritive. Legumele cu consistenţă moale nu trebuie să fie păstrate mai mult de 2-3 zile la frigider, iar în afara lui, trebuie să stea în locuri uscate, întunecoase şi bine aerisite.

Citește continuarea, AICI.

Loading...
loading...

DISTRIBUIȚI

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Proctoline




Crap Art

TE-AR MAI PUTEA INTERESA

SCENE VIOLENTE ÎN MARAMUREȘ – Ordin de protecție pentru un bătrân din Strâmtura, bătut crunt în propria casă de către fiu și noră

În acest week-end, poliţiştii au emis nu mai puțin de cinci ordine de protecţie pentru protejarea a patru femei şi a unui bărbat, victime...

URMĂRI GRAVE – Un adolescent din Maramureș și-a tăiat abdomenul cu un cuțit, după o discuție cu părinții

Azi-noapte, în jurul orei 01.40, poliţiştii din cadrul Secţiei 7 Poliţie Rurală Suciu de Sus au fost sesizaţi de către un bărbat cu privire...

RAZII ÎN MARAMUREȘ – Amenzi uriașe în urma controalelor efectuate la terase, în mall-uri și alte spa aglomerate

În ultimele 24 de ore, sub autoritatea Instituției Prefectului, au fost desfăşurate acţiuni de verificare cu efective mărite în zone aglomerate, centre comerciale, piețe,...

CAZ ȘOCANT ÎN MARAMUREȘ – Femeie SFÂȘIATĂ de un câine pe stradă. A fost băgată în operație de urgență

Incident grav petrecut ieri, 5 iulie, în localitatea Pribilești, comuna Satulung. O femeie în vârstă de 59 de ani a fost preluată de un...

ÎN ATENȚIA ȘOFERILOR – Drum care leagă Maramureșul de Sălaj, închis din cauza căderilor masive de bolovani

Conducătorii auto care circula pe ruta Dej – Gâlgău – Poiana Blenchii – Baba – Târgu Lăpuș trebuie să știe că drumul judeșean 109F...