Tortul poate fi piesă centrală a unui eveniment special sau, pur și simplu, un desert delicios pe care să-l împarți cu cei apropiați. Fie că sărbătorești o zi de naștere sau vrei să îi surprinzi pe cei mici cu ceva dulce, alegerea desertului potrivit este un pas esențial. Iată câteva aspecte de care este bine să ții cont atunci când vrei să găsești prăjitura perfectă.
Ingredientele și aromele preferate
Gustul tortului este unul dintre cele mai importante aspecte, atunci când vine vorba de alegerea desertului. Ține cont de preferințele tale și ale invitaților și optează pentru ingrediente cât mai proaspete și populare. Spre exemplu, deserturile pe bază de ciocolată amăruie sunt ideale pentru ocaziile elegante și rafinate.
Ciocolata belgiană sau cea cu lapte sunt, de asemenea, alegeri inspirate pentru aniversări sau evenimente corporate. Dacă la ocazia specială participă și copii, îi poți surprinde cu un desert savuros și răcoritor pe bază de fructe de pădure, bezea sau blat macaron.
Experiența cofetarului
Pentru ca tortul tău să arate impecabil, iar gustul să fie unul de neuitat, alege să colaborezi cu specialiști în acest domeniu. Cofetarii cu o vastă experiență în prepararea dulciurilor te pot ajuta să te bucuri de un desert savuros, al cărui design este greu de realizat acasă, pe cont propriu. Un tort delicios de la cofetăria Chocolat este alegerea ideală atunci când vrei să savurezi aromele și texturile încântătoare ale cremei cu lychees, mousse-ului de ciocolată sau bezelei italiene.
Bugetul
Indiferent dacă ai un buget modest sau organizezi o petrecere mare, cu un buget generos, este important să stabilești de la început cât ești dispus să cheltuiești pentru desert. Astfel, vei putea discuta într-un mod mult mai eficient cu personalul de la cofetăria preferată și vei găsi rapid modelele de tort care se încadrează în preferințele tale.
Numărul de invitați
Înainte de a comanda tortul, trebuie să ai o estimare cât mai precisă a numărului de invitați care vor participa la evenimentul tău. Dacă ai nevoie de un tort doar pentru cei apropiați, spre exemplu cel mult 10 persoane, îți va fi ușor să găsești un tort potrivit, chiar și cu puțin timp înainte.
Totuși, dacă organizezi un eveniment amplu, va fi nevoie de o estimare a dimensiunii și greutății desertului, pentru ca fiecare invitat să se poată bucura de o porție, iar la sfârșitul petrecerii să nu rămână o cantitate prea mare de tort neconsumat. Ține cont de faptul că o felie standard are aproximativ 125 de grame și calculează de cât tort ai nevoie, adăugând și puțin în plus la cantitatea totală.
Timpul de livrare
Pentru comenzi mici, pe care să le savurezi în familie, poți găsi cu ușurință servicii de livrări la domiciliu, în doar câteva ore. Dacă însă pregătești un eveniment cu mulți invitați, discută din timp cu firma pe care ai ales-o și stabiliți împreună momentul optim pentru livrare. Trebuie să fii pregătit însă pentru un timp de livrare mai mare în cazul în care tortul tău are elemente decorative speciale sau o dimensiune amplă.
Ține cont de recomandările noastre și îți va fi ușor să găsești desertul potrivit pentru evenimentul tău special. Indiferent dacă alegi să cumperi tortul online sau direct din magazin, este bine să ai o idee cât mai clară despre buget, numărul de invitați și tipul de tort preferat pentru ca totul să decurgă cât mai lin.
