Inspectorii din cadrul Direcţiilor judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi a Municipiului Bucureşti au efectuat, în perioada 11 – 24.01.2013, un număr de 3.880 de controale în unităţi din industria agroalimentară.
Au fost verificate unităţi care îşi desfăşoară activitatea în domenii de activitate precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii şi produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare şi alcoolice, a altor produse alimentare, precum şi unităţi de depozitare produse alimentare, seminţe, legume şi fructe.
Neregulile descoperite de către inspectorii ANSVSA în timpul controalelor, au fost sancţionate prin aplicarea unui număr de 47 de amenzi, în valoare totală de 85.200 de lei şi prin acordarea a 45 de avertismente.
Pentru neconformităţile constatate, au fost acordate amenzi în următoarele judeţe:
· Caraş-Severin, 3.200 lei – funcţionare fără înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, nerespectarea condiţiilor de igienă pe fluxul tehnologic;
· Hunedoara, 600 lei – neîntreţinerea în condiţii corespunzătoare de igienă a spaţiilor şi a utilajelor de producţie;
· Ialomiţa, 1.200 lei – nerespectarea condiţiilor de depozitare a produselor neconforme, raionare necorespunzătoare;
· Maramureş, 7.000 lei – neanunţarea începerii activităţii, întreţinerea necorespunzătoare spaţiilor de producţie;
· Mehedinţi, 5.000 lei – ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, nerespectarea normelor de igienă privind întreţinerea spaţiilor, utilajelor şi echipamentelor de lucru ;
· Bacău, 600 lei – manipulare necorespunzătoare a produselor alimentare;
· Bucureşti, 6.000 lei – neinformarea de îndată a autorităţilor competente despre procedura de retragere sau rechemare a produsului alimentar;
· Călăraşi, 1.200 lei – întreţinerea necorespunzătoare a spaţiilor de depozitare şi valorificare a produselor alimentare precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi ustensilelor de lucru folosite;
· Constanţa, 1.200 lei – lipsa trasabilităţi produselor alimentare;
· Dâmboviţa, 600 lei – neîntreţinere spaţii şi utilaje;
· Galaţi, 6.000 lei – etichetare necorespunzătoare, lipsă trasabilitate;
· Gorj, 16.800 – echipament de protecţie incomplet sau absent, depozitare necorespunzătoare, etichetare necorespunzătoare a unor produse prin desigilarea şi fracţionarea în ambalaje mai mici, nerespectarea condiţiilor de vecinătate a produselor, comercializarea către consumatorul final din spaţiu neaprobat sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, circuitul navetelor neigienizat, depozitare necorespunzătoare a drojdiei, aparatură tehnologică neigienizată ;
· Ilfov, 32.000 lei – nerespectarea condiţiilor impuse în cazul mărfurilor supuse controlului sanitar veterinar, care se efectuează sub restricţii sanitare veterinare;
· Sălaj, 600 lei – igienă necorespunzătoare în spaţiile unităţii;
· Sibiu, 2.000 lei – depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare;
· Vâlcea, 1.200 lei – igienă necorespunzătoare spaţiilor de producţie;
Cu ocazia controalelor în unităţile din industria agroalimentară, s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control pe anul 2012, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise, precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.