Fotografie de la Ehud Neuhaus pe Unsplash.com
A venit momentul să schimbi plita la bucătărie, dar nu știi ce să alegi, pentru că ai prea multe opțiuni la îndemână și prea puțin timp ca să te documentezi în privința lor? Nu te teme! Acest articol ți-a pregătit câteva informații folositoare despre 3 tipuri de plite, astfel încât să-ți poți face o idee clară și să-ți fie mai ușor să te orientezi către cea care corespunde cel mai bine nevoilor tale!
Iată 3 tipuri de plite disponibile pe piață, ca să știi ce să alegi
- Plita cu gaz
Plitele cu gaz au o tradiție îndelungată în bucătăriile din întreaga lume și sunt apreciate pentru controlul precis al temperaturii pe care îl oferă. Funcționând cu ajutorul unor flăcări deschise, plitele cu gaz permit reglarea rapidă a căldurii, ceea ce le face ideale pentru gătitul la flacără deschisă sau pentru preparate care necesită ajustări rapide de temperatură. Unul dintre principalele avantaje ale plitelor cu gaz este că acestea sunt potrivite pentru orice tip de ustensile de gătit, de la cele din fontă la cele din oțel inoxidabil sau ceramică. De asemenea, sunt preferate pentru rezistența lor la utilizare intensivă și pentru faptul că nu necesită timp de încălzire înainte de a putea fi utilizate. Însă, este important să iei în considerare și aspectele negative și anume că pot fi mai dificil de curățat decât alte tipuri de plite, deoarece grăsimile și resturile alimentare pot adera la grătarele și la arzătoarele lor și necesită o sursă de gaz, ceea ce poate fi inconvenient în unele locuințe.
- Plita incorporabilă
Plitele incorporabile sunt o altă opțiune populară pentru bucătăriile moderne, care oferă o soluție elegantă și funcțională, fiind integrate în suprafața de lucru a bucătăriei și oferind un aspect uniform și aerisit, fără să ocupe spațiu suplimentar pe blatul de lucru și să strice esteticul încăperii. Ele se integrează perfect în designul bucătăriei, creând o linie fluidă și uniformă în suprafața de lucru, ceea ce face ca acest aspect minimalist și modern să fie apreciat de mulți proprietari și designeri de interior pentru capacitatea lor de a aduce un aer elegant și ordonat în spațiul de gătit. În plus, plitele incorporabile pot fi amplasate în diverse configurații, oferind flexibilitate în designul bucătăriei și permițând optimizarea spațiului disponibil, iar dacă ești în căutarea uneia, vezi aici plitele incorporabile disponibile pe site-ul celor de la Altex.ro. Pe lângă aspectul lor estetic, plitele incorporabile sunt și foarte practice, pentru că ocupă mai puțin spațiu decât plitele independente și sunt ușor de curățat, deoarece nu există spații între plită și blatul de lucru unde pot să se adune murdăria sau resturile alimentare.
- Plita cu inducție
Nu în ultimul rând, plitele cu inducție sunt cea mai recentă tehnologie în materie de gătit și oferă o serie de avantaje impresionante. Acestea funcționează prin generarea de căldură prin inducție electromagnetică, care încălzește direct vasul de gătit, fără a afecta suprafața plitei, ceea ce face ca unul dintre principalele avantaje ale plitelor cu inducție este viteza lor de încălzire. Acestea ating rapid temperatura dorită și oferă un control precis al căldurii, similar cu cel al plitelor cu gaz și sunt eficiente din punct de vedere energetic, deoarece căldura este generată direct în vasul de gătit, fără a fi dispersată în jur. Totuși, pentru a folosi o plită cu inducție, ai nevoie de recipiente speciale, cum ar fi cele din fontă sau din oțel inoxidabil. Chiar dacă, inițial, costul unei plite cu inducție poate fi mai ridicat decât al altor tipuri de plite, iar repararea sau înlocuirea unui panou de inducție poate fi costisitoare, achiziția va merita!
În concluzie, alegerea plitei este o decizie importantă, care poate influența modul în care gătești și te bucuri de preparatele tale preferate. Indiferent pentru ce vei opta, important e să alegi ce ți se potrivește cel mai bine în funcție de stilul tău de viață și preferințelor tale culinare, iar astfel, vei putea să te bucuri de experiența de gătit!
