O FĂCEAI GREȘIT! Cea mai bună metodă prin care să reîncălzeşti feliile de pizza rămase de la prânz sau de seară nu o reprezintă cuptorul cu microunde.
La microunde, felia de pizza îşi pierde textura crocantă, iar la cuptorul normal, durează prea mult să o încălzeşti.
Bucătarii spun că cea mai bună şi rapidă soluţie este tigaia nonaderentă: crusta rămâne crocantă, iar brânza se topeşte cât trebuie.
Aşadar, aşază o felie sau două în tigaie, acoperă cu un capac şi încălzeşte pizza la foc mediu. În şase minute, vei mânca o pizza delicioasă!
Sursă info.
Sursă foto.
